Peyrassol Les Papillons Bleus 2024 Provence Rose´ 2024 75 cl.

Velafbalanceret rosé vin fra Frankrig, der har en elegant, lyserød udstråling og som tager dine smagssanser til nye højder. Peyrassol Les Papillons Bleus er lavet på Grenache-, Cinsault-, Shiraz- og Mourvedre-druer fra op til 25 år gamle vinstokke og er en frisk og let rosé med en utrolig bløs finish. Aromaen i denne vin tager dig med til Provence og dufter 

Denne vin er særlig god til fisk og skaldyr, men kan også anvendes som aperitif eller lette måltider, eksempelvis salat. Vi anbefaler herudover, at Les Commandeurs Côtes de Provence Rosé nydes afkølet spå teressen en varm sommerdag.

75 cl. / 12,5%

Chateau Peyrassol, eller Commanderie de Peyrassol, ligger højt over landsbyen Flassans-sur-Isole i Provence. Territoriet blev skænket tempelridderne i starten af 1200-tallet, og allerede dengang blev der lavet vin (ifølge optegnelserne god vin). I 2001 købte en passioneret og arbejdsom herre ved navn Phillipe Austruy ejendommen. Han igangsatte en række moderniseringer og forbedringer, så Chateau Peyrassol i dag ikke kun har historien og tradtionen, men også topmoderne udstyr og de helt rigtige betingelser for at lave vin i absolut verdensklasse. Huset laver både røde, hvide og rosévine på cinsault, syrah, grenache, sauvignon blanc, rolle og en række andre druer.